上楓圖書館慢讀好食刻 推動吃在地、食當季!

(特派員何維原報導)    為響應「吃在地、食當季」食農教育的活動,台中市政府與國立公共資訊圖書館合作推廣食農教育,即日起至2022年12月15日止,由新建啟用的上楓圖書館展出全國公共圖書館巡迴展食農教育「慢讀好食刻」,結合特展、書展、講座、互動式體驗、桌遊等,帶領台灣民眾從書桌走到餐桌,一同閱讀好食光。

台中市文化局表示,此次的「慢讀好食刻」公共圖書館巡迴展,整合「飲食」與「農業」兩大素養概念推出「食農素養」,採用「食物圖譜」的方式從食物源頭談起,內容包括食材特性、食品加工、食材營養與飲食文化等,藉由每張食物圖譜,讓食農教育變得好玩又創新,同時也規劃出「台灣節氣食堂展」,以插畫擬真及繽紛色彩呈現台灣在地農產品,依照四季時序呈現當令當季各地蔬果、農漁特產,探討農村文化及農產品小知識。

中市圖代理館長鍾正光指出,上楓圖書館的館舍紅磚外牆呼應近旁的澄黃麥田與楓紅,以簡約低調的設計和自然光線的變化形塑空間質感,展覽期間展出許多食材、食農教育等繪本童書;此外,有「閱讀小白宮」之稱的外埔圖書館,也以「農牧文創」為館藏特色,典藏近1300冊農學知識等書籍,推出小鎮書食展及邀請在地小農不定期舉辦真人圖書館知識講座,看完精彩的展覽後,也可在館內挑選有興趣的好書一起閱讀,感受在圖書館內看展、閱讀氛圍及優質閱讀服務的多重體驗。

中市圖說明,上楓圖書館除辦理「慢讀好食刻」食農教育展覽外,2022年12月11日(日)上午10時及下午2時也分別邀請李文華和李正安兩位老師,分享「在餐桌上拯救未來」及「跟著節氣過生活」兩場講座,歡迎台灣民眾踴躍參與。

由於目前正舉辦「台中閱讀節-到圖書館微旅行」系列活動,即日起至台中市各圖書館借書集點,即可兌換「台中意象」磁鐵1個,共有4款,數量有限,兌完為止,更多台中閱讀節活動訊息可至中市圖官網(https://reurl.cc/gMgyob)或臉書粉絲專頁(https://www.facebook.com/TaichungCityLibrary/)查詢。

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