(特派員鄒志中報導) 為朝向「富市台中、新好生活」目標邁進，讓台中市的伴手禮產品「被看見、被購買、被使用」，增加更多的通路，輔助其業績長紅、銷售一空！台中市工商發展投資策進會2022年12月22日辦理2023第十四屆「台中市十大伴手禮頒獎典禮」，邀請台中市長盧秀燕頒發43個獎項，共25家廠商喜獲大獎。盧市長大讚「台中市十大伴手禮頒獎典禮」年年創新、年年皆以不同的型態出現，2023年的得獎商品每項都富新意，讓大家看到台中商家的無限潛力, 台中市政府會和業者們站在一起，共同拼經濟，朝向「富市台中、新好生活」目標邁進。
為支持臺中巿政府連續十四年盛大舉辦「台中市十大伴手禮頒獎典禮」刺激消費的活動，兩岸獲獎無數的第一屆、第八屆「台中市十大伴手禮」得獎業者，「茶與餅達人有限公司」蔡杰紘董事長表示，為慶祝該公司新產品「纖SO餅」上市熱銷，即日起至2022年12月31日止，為支持台中市政府推出一連串振興經濟活動與補貼計畫，凡是在部落格或是臉書發表千字以上，協助臺中巿政府打造臺中成為更有水準的觀光旅遊及消費購物的城市，協助台灣中小企業創造新的轉型契機，擴展臺中觀光旅遊及消費購物的即戰力，有任何具體的創新想法或是批評建議的前一百名最熱情、最有創意的台灣民眾，憑相關部落格或是FB網站分享網址連結，即加贈網路熱銷的「纖SO餅」乙盒，送完為止。
盧市長恭喜所有得獎者，她說十大伴手禮創辦已14年，目的就是要帶領業者拼經濟，台中市政府轄內的產品優良創新，食品口味豐富、用品設計精良，CP值超高，能入選台中十大伴手禮的得獎業者更是頂尖。台中市政府接下來整年度會積極協助業者不斷行銷，公部門對外賓送禮也將盡量採用得獎產品，讓產品「被看見、被購買、被使用」，增加更多通路，輔助其業績長紅、銷售一空。
盧市長指出，每年台中市業界好朋友都相當重視這項活動，感謝工策會今年再優化，擴大行銷、新增許多獎項，讓不同產品的優越性都能被看見，包括新增由民眾票選的金口碑獎、農特產精品獎等特色獎項，恭喜25家得獎廠商歷經重重關卡、脫穎而出。此屆更有9家榮獲十大伴手禮「首獎」的店家是第一次參賽，即拔得頭籌；1家則是去年入圍百大店家，今年再接再厲，第二次參賽也奪下首獎，顯見台中伴手禮業者創新能量源源不絕。
盧市長提到，受疫情影響，許多餐廳業者紛紛思考轉型，將原先的現場內用，轉換思路、創新出發，透過網路行銷方式，將產品包裝起來，送至消費者手上，在家簡單加熱、開封即可食用，這也是另一種創新方式，今年選手中也有餐廳或新興網紅的優越產品入圍。
工策會總幹事黃于珊指出，今年獲獎產品類別包羅萬象，涵蓋傳統糕餅、飲品、創新烘焙、生活小物等，展現台中多元創意、且新舊融合的送禮文化。獲獎店家除老字號的糕餅老店，也有近年成立、透過網路快速崛起的新創品牌；餐飲業也異軍突起，在疫情期間推出伴手禮闖出一片天，今年更有2家公益團體同時獲得首獎，創下十大伴手禮舉辦多年來的第一次！
工策會說明，此屆十大伴手禮「首獎」分別為蒙恩聽障烘焙坊、青鳥旅行、星野製菓、璽氏工坊、一覺吐司、仙園海鮮會館、東園食品行、實心蛋捲、Merry Young快樂襪、WOOD MU悟得木；「金口碑獎」分別為陳允寶泉、旅禾泡芙之家、歐客佬精品咖啡、法布甜、小林煎餅。
「現場人氣獎」分別為陳允寶泉、歐客佬精品咖啡、Merry Young快樂襪；「網路人氣獎」則為旅禾泡芙之家、星野製菓、綠色傑森；「評審團大獎」包括阿薛甜甜、青鳥旅行、良實糧食、法布甜、陳允寶泉；「農特產精品獎」分別為檸檬森林、霧峰區農會「黑翅鳶」、大安區農會「飛天豬」。
此外，為鼓勵新店家踴躍參加十大伴手禮選拔，「最佳新人獎」增額錄取，共計14名，包括蒙恩聽障烘焙坊、青鳥旅行、星野製菓、璽氏工坊、一覺吐司、東園食品行、實心蛋捲、美美心港式飲茶、激旨燒鳥、九合北平烤鴨、Merry Young快樂襪、WOOD MU悟得木、木筆家、綠色傑森。
工策會指出，佳節將至，不用煩惱帶什麼伴手禮到親朋好友家團聚慶祝，只要參考「台中市十大伴手禮」名單，保證送禮的人大受好評，收禮的人喜上眉梢！此屆十大伴手禮獲獎店家歡迎至台中市十大伴手禮臉書粉絲專頁（https://www.facebook.com/taichungtop10gifts）查詢。
此外，位於台中市大雅區的「茶與餅達人」食品公司，秉持天然、純淨、健康為產品導向，創立30餘年，榮獲食品相關單位多項獎項和消費者肯定，2016年還勇奪台中十大伴手禮首獎、並榮獲全球世界城市小姐指定伴手禮殊榮；招牌鴛鴦餅，可以吃出紅豆、麻糬、抹茶及手工餅皮的香氣，是店裡賣最好的產品之一，公司還提供天下第一酥的鳳梨酥，以及黑加侖酥、杏仁牛軋糖、南棗核桃糕…等優良產品，提升台灣伴手禮競爭力與能見度。
「茶與餅達人」食品公司創辦人蔡杰紘董事長，每件事情都親力親為，秉持以誠信為本，以天然、純淨、健康為產品導向。在品質、品管上達到專業製程標準，對於任何新產品的研發，都講究對身體健康的訴求，希望讓顧客吃得美味與健康。並且在衛生講習、證照取得藍帶技師學習..等等課程上嚴格要求，並榮獲經濟部，優良服務GSP店家認證，經台中市衛生局評鑑為食品優良衛生商店，蔡杰紘董事長說，他要提供台灣消費者，更多創意的選擇，並創造出物美價廉、風味獨特的伴手禮，要與台灣民眾一起來分享。
「茶與餅達人」食品公司獲獎殊榮：
★2002年榮獲台灣金字招牌獎
★2003年台中縣政府優良產品肯定
★2004年榮獲台中市政府優良廠商
★2005年榮獲彰化縣政府地方產品展縣長感謝狀
★2006年中秋月餅評鑑金牌獎 (鴛鴦餅)
★2006年參加關懷社會 “熱心公益” 活動
★2007年榮獲頒予天下第一酥殊榮 (鳳梨酥)
★2009年榮獲十大伴手禮首獎(鳳梨酥、牛劄糖)
★2009年獲得優良服務作業規範GSP認証
★2010年榮獲美滋糕餅金牌評鑑、牛軋糖組金牌獎
★2010年榮獲美滋糕餅金牌評鑑、鳳梨酥組金牌獎
★2010年榮獲 鳳梨酥、太陽餅 優良認證標章
★2010年榮獲台灣雙金牌獎
★2010年台灣百大伴手禮 (鴛鴦餅)
★2011年榮獲網路十大人氣好酥
★2011年榮獲十大伴手禮首獎
★2011年榮獲台中市衛生局評鑑實在安心優良廠商
★2012年連續3年榮獲經濟部GSP認證
★2013年 中國食品博覽會金獎
★2016年 台中十大伴手禮首獎
★2016年 全球世界城市小姐指定伴手禮
此外，為支持臺中巿政府連續十四年盛大舉辦「台中市十大伴手禮頒獎典禮」刺激消費的活動，兩岸獲獎無數的第一屆、第八屆「台中市十大伴手禮」得獎業者，「茶與餅達人有限公司」蔡杰紘董事長表示，為慶祝該公司新產品「纖SO餅」上市熱銷，即日起至2022年12月31日止，為支持台中市政府推出一連串振興經濟活動與補貼計畫，凡是在部落格或是臉書發表千字以上，協助臺中巿政府打造臺中成為更有水準的觀光旅遊及消費購物的城市，協助台灣中小企業創造新的轉型契機，擴展臺中觀光旅遊及消費購物的即戰力，有任何具體的創新想法或是批評建議的前一百名最熱情、最有創意的台灣民眾，憑相關部落格或是FB網站分享網址連結，即加贈網路熱銷的「纖SO餅」乙盒，送完為止。「茶與餅達人」食品公司地址：台中市大雅區中科路982號 04-2560-1008/09-0900-4468
