中市修正食安檢舉獎金發放原則 盧市長:嚴格把關,鼓勵檢舉!

(特派員鄒志中報導)   全民監督食安!為讓台中市食安的把關加入民力,透過民眾的參與機制,共同監督,讓台中市民安心消費、放心飲食,台中市政府修正重大食安案件的認定原則,滾動調整食安檢舉獎金的發放機制,以確保檢舉者的權益得到保障,同時也鼓勵民眾勇於檢舉、遏阻不法。台中市長盧秀燕2023年4月7日主持食安會報表示,食安是台中市所有的家庭、台中市民最關注的項目之一,也是她最重視的施政項目,台中市政府會繼續努力,持續嚴格把關、稽查食安。

盧市長頒發台中市第六屆食安會報聘書給10位委員,其中有6位是續任、今年新聘4位,她感謝委員協助台中市政府為食安把關,善用食品、醫學、法學等領域專業,也期待委員們在未來2年任期間,對食安事務提供寶貴的建言,提供台中市政府食安的政策及相關工作參考,提供台中市民更好的施政、更好的生活、更好的食安。

盧市長指出,台中市政府在食安政策、法規、業務執行,採取最高的標準,比中央及許多縣市更加嚴,例如在核食、萊豬方面,業務的執行、檢驗量,台中市是其他縣市的好幾倍,透過投入龐大的檢驗人力、物力、器材,讓民眾食得安心,像是原本全國只有3台、北中南各一部的檢驗核食器材,台中市政府不惜自行採購並訓練專業人員操作,因食品、生活用品都會碰觸、吃到肚子裡,就算只抓到1、2件都有其意義。

盧市長說,中央針對各縣市管理「食安五環改革計畫」及業務執行情形有進行評比,台中市2022年獲得行政院評比最高獎勵金2300萬元,但台中是一個大城市,相比投入在食安工作上的經費,2300萬元遠遠不足,台中市政府將持續把獎金全數投入食安,守護台中市民「從農場到餐桌」的食品安全。

台中市衛生局表示,近年來,台中市政府積極推動「食安五環改革計畫」、「強化瘦肉精食安監控執行計畫」等的食安管理工作,透過台中市政府跨局處的合作,共同守護台中市民從農場到餐桌的食品安全,接獲檢舉案件的違規情節大幅減輕、違規產品數量也大幅的下降;因此調降台中市重大食安事件認定原則標準,以建立更合理、合法、全面性的食安檢舉獎金發放原則,讓食安把關加入民力,透過民眾的參與機制,共同監督,讓台中民安心消費、放心飲食。

此外,台中市教育局今日以「校園午餐食安心」為題進行專案的報告,台中市教育局說,為強化學校午餐營養品質及衛生安全的管理,推動學校午餐採用國產可追溯的食材,自2022年5月起學校午餐採用具有國產可溯源標章的食材,即可請領獎勵金,從原先每人每餐6元加碼提升至10元,偏遠地區學校更提高到14元。

另外,台中市所屬學校計126校設有午餐廚房,佔台中市331學校數的40%,台中市教育局配合中央政策提升台中市學校廚房聯合供餐量,並整合各校現況,進行廚房設備更新、整建、新建,自2021年至2022年共挹注2億3,267萬7,514元,補助81校廚房進行更新、整建,以解決小型、偏遠地區等學校廚房的營運困難,提供學生衛生安全餐食服務。

台中市衛生局補充,台中市衛生局、教育局、農業局也共同組成聯合稽查小組,針對台中市學校校園廚房、食材供應商、團膳工廠,進行跨局處稽查與抽驗,透過跨域合作,達到校園午餐食材確實溯源及品質把關,讓學生吃一口安心、家長真正放心;2023年截至3月15日止,已查核自設廚房學校73家及團膳工廠15家,共88家中6家限期改善,其餘皆合格,並抽驗88件成品及54件半成品,結果全數合格。

Check Also

兩岸惡意螺旋持續上升 金門溺斃案揭綠營底牌

蘇清泉(國民黨立法委員) 2024年2月14日春節連假最後一天,金門島卻發生憾事,當天下午一時許,台灣海巡隊艦艇在金門北碇海域追逐攔查一艘對岸快艇時,對方船隻不慎發生四人落海意外,海巡艦艇立即展開救援,仍不幸造成兩人溺斃,經送醫搶救仍不治,生還兩人由海巡帶回偵辦。